Кулич (растительный)
https://filletfood.ru/recipes/kulich-rastitelnij-22398/
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111615/120213190534/p_O.jpg
Время приготовления 2 ч.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Миндаль 200 г
- Грецкие орехи 100 г
- Кунжут 50 г
- Семена льна 50 г
- Курага 100 г
- Тыква 200 г
- Изюм 100 г
- Финики 150 г
- Апельсины 2 штуки
- Молотая корица 1 чайная ложка
- Молотый мускатный орех 0.5 чайной ложки
- Кардамон 0.5 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Измельчить блендером миндаль и грецкие орехи до состояния муки.
2.
Кунжут и лен тоже измельчить, но их возьмет только кофемолка.
3.
Добавьте специи (корица, мускат и кардамон) и перемешайте сухую смесь до однородности.
4.
На средней терке натрите в тесто тыкву, добавьте изюм.
5.
Снимите с апельсинов цедру в тесто и перемешайте.
6.
Финики и курагу загрузите в блендер, добавьте сок 1 апельсина и измельчите в пюре.
7.
Смешайте сухое тесто с фруктовым пюре, хорошенько разминая.
8.
Сформируйте кулич мокрыми руками или выложите в форму, утрамбовывая, предварительно обложив ее пищевой пленкой.
9.
Оставьте в холодильнике на час. Вытащите из формы и украсьте сверху маком или лепестками миндаля.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи