Фото рецепт Пасхальный кулич с изюмом и курагой

Пасхальный кулич с изюмом и курагой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 30 мин.приготовление
4порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пшеничная мука 300 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Ванилин 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Куриное яйцо 3 штуки
  • Сахар 150 г
  • Курага 3 штуки
  • Изюм 100 г
  • Молоко 200 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Растопить сливочное масло до жидкого состояния.
2
Просеять муку в миску и сделать в центре углубление, куда засыпать разрыхлитель, ванилин и соль. Затем аккуратно ввести растопленое сливочное масло и хорошо размешать с мучной смесью.
3
Отделить желток от белков. Белки пока поставить на холод, а желтки растереть со 150 г сахара.
4
Растертый желток с сахаром добавить в тесто, добавить сухофрукты, затем молоко. Размешать смесь можно миксером.
5
Взбить белки миксером, аккуратно замешать их в тесто, чтобы они не осели. Разложите готовое тесто в формочки на 3/4. Поставьте в духовку на 180 градусов на час.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи