Крокеты из куриной печени

Ingvar

28 марта 2016

Закуски

30 мин.приготовление

6 порцийпорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Куриная печень 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 100 г
Панировочные сухари 100 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Растительное масло 4 столовые ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Сделать фарш из обжаренной куриной печени с луком, 1 яйцом, солью и перцем.

Скатать из фарша крокеты, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить крокеты на смеси растительного и сливочного масла.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Омлет с куриной печенью и помидорами

Куриная печень, Куриный бульон, Помидоры, Куриное яйцо, Сливочное масло, Зелень, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.1к 54

Image of recipe Омлет с куриной печенью и помидорами

Паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком (Pâté au foie de poulet)

Куриная печень, Бренди, Сливки 25%-ные, Репчатый лук, Измельченный свежий тимьян, Морская соль, Оливковое масло, Топленое масло, Чеснок, Свежемолотый черный перец, Мускатный орех

Средне 2.2к 49

Image of recipe Паштет из куриной печени с тимьяном и коньяком (Pâté au foie de poulet)

Овощное рагу с куриной печенью

Белокочанная капуста, Баклажаны, Лук, Морковь, Помидоры, Картофель, Куриная печень, Соль, Молотый черный перец, Лавровый лист, Сладкий перец, Растительное масло

Средне 1.7к 88

Image of recipe Овощное рагу с куриной печенью

Паштет из куриной печени с морковью

Куриная печень, Морковь, Лук, Сливочное масло

Средне 878 50

Image of recipe Паштет из куриной печени с морковью

Быстрый паштет из куриной печени с бренди

Куриная печень, Чеснок, Сливочное масло, Тмин, Бренди

Средне 3.2к 96

Image of recipe Быстрый паштет из куриной печени с бренди

Куриная печень в карамели с яблоками

Сахар, Соль, Яблоко, Куриная печень, Сливочное масло, Коньяк

Средне 388 60

Image of recipe Куриная печень в карамели с яблоками

Оладьи из куриной печени

Куриная печень, Репчатый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.1к 110

Image of recipe Оладьи из куриной печени

Куриная печень в томатном соусе по-гречески

Куриная печень, Репчатый лук, Томатный сок, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец, Белое вино, Зелень

Средне 1.6к 60

Image of recipe Куриная печень в томатном соусе по-гречески

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски

Филе Еды

Крокеты из куриной печени

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт