Красная рыба, запеченная в фольге, с картофелем
https://filletfood.ru/recipes/krasnaja-riba-zapechennaja-v-folge-s-kartofelem-35944
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131085824-130218192217-p-O-krasnaja-riba-zapechennaja-v-folge-s-kartofelem.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Приправа для рыбы по вкусу
- Соль по вкусу
- Стейк из лосося 6 штук
- Картофель 6 штук
- Лимон 1 штука
- Петрушка 0.5 пучка
- Укроп 0.5 пучка
- Приправа для блюд из картофеля по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Приготовить лист фольги.
2
Картофель очистить от кожуры, промыть, нарезать пластами толщиной 1–1,5 см и уложить в один слой на фольгу.
3
Картофель присолить, посыпать приправой для картофеля.
4
На слой картофеля положить кусок красной рыбы (можно замороженную шайбу), посолить, посыпать приправой для рыбы.
5
На рыбу сверху положить два кусочка лимона и несколько веточек петрушки и укропа.
6
Закрепить края фольги, хорошо обернув фольгой рыбу, сверху можно сделать 2–3 маленьких отверстия, чтобы выходил пар.
7
Повторить пункты 1–6 для остальных кусков рыбы.
8
Завернутые в фольгу куски красной рыбы выложить на противень и запекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 20–25 минут.
9
Выложить каждый кусок в фольге на порционную тарелку и подавать на стол.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи