Картофель с мясом по-французски
https://filletfood.ru/recipes/kartofel-s-mjasom-po-francuzski-42188
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140201143522/140205090833/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Лук 3 головки
- Майонез 400 г
- Сыр 250 г
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Специи по вкусу
- Свинина 400 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Нарезать мясо кусочками, толщиной примерно в 2 см.
2.
Картофель очистить и нарезать пластиками 3–4 мм толщиной.
3.
Лук нарезать кольцами, также 3–4 мм.
4.
Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса, следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса). Следующим слоем выложить картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой.
5.
Затем — второй слой картофеля, обильно смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.
6.
Отправить в разогретую духовку на 40–50 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи