Кальцоне с соусом маринара
https://filletfood.ru/recipes/kalcone-s-sousom-marinara-44693
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131090202-140603211758-p-O-kalcone-s-sousom-marinara.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1 чайная ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Тесто для пиццы 500 г
- Сырокопченая колбаса 150 г
- Зеленый перец 1 штука
- Красный лук 0.5 штуки
- Грибы 250 г
- Сыр моцарелла 200 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Орегано 1 чайная ложка
- Молотый красный перец 0.25 чайной ложки
- Тертый сыр пармезан 40 г
- Консервированные помидоры 800 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Для соуса томаты, чеснок, соль и сахар выложите в соусницу и нагрейте на среднем огне.
2.
Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 20–30 минут.
3.
Блендером превратите эту массу в пюре.
4.
Тесто раскатайте. Выложите на одну половину теста нарезанные нарезанную колбасу, грибы, лук, зеленый перец. Выложите тертый сыр.
5.
Закройте начинку вторым куском теста. Заверните края и плотно их закрепите. Сделайте несколько надрезов острым ножом.
6.
Смажьте взбитым яйцом кальцоне и присыпьте специями и тертым сыром.
7.
Отправьте в разогретую до 240 градусов духовку на 12–18 минут. Оставьте на 5 минут.
8.
Нарежьте и подавайте с соусом маринара.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи