Имбирный жареный рис, пошаговый рецепт

Имбирный жареный рис

#Закуски #Индонезийская кухня

Время приготовления 20 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Тертый имбирь 150 г
Рис 500 г
Яйцо куриное 3 штуки
Кунжутное масло 5 столовых ложек
Соль 0.5 чайной ложки
Соевый соус по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Заранее сварить рис и дать ему остыть.

Имбирь очистить от кожицы и натереть на терке, сохранив весь сок.

Яйца немного взбить.

Разогреть вок на среднем огне, выложить туда имбирь и жарить, пока масса не подсушится, а сок не выпарится.

Влить кунжутное масло. Оно закипит и начнет пузыриться, продолжая помешивать. Если чувствуете, что не сможете быстро работать на воке, убавьте огонь.

Выложить рис в вок, постоянно перемешивая.

Когда рис хорошо перемешан с имбирем, влить взбитые яйца.

Увеличить огонь и готовить, пока рис с яйцом не будут равномерно перемешаны и рис не поджарится.

Посолить и полить соевым соусом. Жарить, пока рис не перестанет слипаться.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Жаренный рис с креветками и петрушкой

Длиннозерный рис, Помидоры черри, Очищенные креветки, Перец чили, Петрушка

Средне 901 33

Image of recipe Жаренный рис с креветками и петрушкой

Рис жареный с морковью и луком

Рис, Лук, Морковь, Вода, Растительное масло, Соль

Средне 1.7к 46

Image of recipe Рис жареный с морковью и луком

Жареный рис с креветками и сладким перцем

Лук, Креветки, Зеленый сладкий перец, Рис, Соевый соус, Петрушка, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.0к 77

Image of recipe Жареный рис с креветками и сладким перцем

Жареный рис с курицей и креветками по-тайски

Свежая кинза (кориандр), Круглый рис, Крупные креветки с хвостами, Лук-порей, Белый лук, Морковь, Стебель сельдерея, Сладкий перец, Яйцо куриное, Сливочное масло, Чеснок, Имбирь, Карри, Молотый красный перец, Соевый соус, Филе куриной грудки

Средне 959 101

Image of recipe Жареный рис с курицей и креветками по-тайски

Жареный рис с яйцом и беконом

Яйцо куриное, Копченый бекон , Рис, Соевый соус

Средне 885 97

Image of recipe Жареный рис с яйцом и беконом

Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем

Чеснок, Оливковое масло, Батат, Листья шалфея

Средне 3.1к 100

Image of recipe Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем

Жареный рис с морепродуктами

Коктейль из морепродуктов, Рис, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло

Средне 3.0к 89

Image of recipe Жареный рис с морепродуктами

Тайский жареный рис с маслом арахиса

Свежая кинза (кориандр), Арахисовое масло, Жасминовый рис, Чеснок, Вешенки, Красный лук, Помидоры, Рыбный соус, Соевый соус, Лайм

Средне 3.0к 63

Image of recipe Тайский жареный рис с маслом арахиса

Рис с жареными овощами и грибами

Растительное масло, Батат, Зеленый лук с луковицей, Зеленый сладкий перец, Цукини, Морковь, Коричневый рис басмати , Бобовые проростки , Свежие грибы, Мед, Соевый соус

Средне 1.2к 98

Image of recipe Рис с жареными овощами и грибами

Недавние комментарии

Filletfood

месяц

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Индонезийская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт