Фото рецепт Имбирная фасоль

Имбирная фасоль

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
40 мин.приготовление
6порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Помидоры 3 штуки
  • Красная фасоль 1 стакан
  • Морковь 2 штуки
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Тертый имбирь 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Фасоль замочить на ночь. Утром промыть, залить водой и варить до готовности в подсоленной воде. Потом воду слить.
2
Морковь натереть на крупной терке. Помидоры бланшировать, очистить, нарезать кубиками. Лук покрошить.
3
На сковороде разогреть масло, обжарить имбирь 1–2 минуты. Добавить морковь, обжаривать еще 5 минут. Добавить помидоры и лук, готовить еще 5 минут.
4
Полученной массой заправить фасоль. По желанию, перед подачей можно добавить мелко порубленную зелень.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие статьи