Фото рецепт Хрустящий картофель по-французски

Хрустящий картофель по-французски

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Французская кухня Веганская еда

Фото рецепт Хрустящий картофель по-французски

Закуски Французская кухня Веганская еда

25 мин.приготовление

4порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Картофель 700 г
Соль по вкусу
Растительное масло 6 стаканов

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

В кастрюле разогрейте растительное масло до 190 градусов на среднем огне.

2

Тем временем, очистите картофель и на мандолине или острым ножом нарежьте на тонкие полоски.

3

Жарьте картофель в кипящем масле порциями, помешивая, до золотистого цвета, примерно по 2 минуты. Не забывайте разогревать масло до 190 градусов между порциями.

4

Выложите картофель на бумажное полотенце и слегка посолите.

Похожие рецепты

Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Картофель, Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Укроп, Твердый сыр, Сметана, Соль

Image of recipe Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Картофель, Сливочное масло, Майонез, Сыр, Помидоры, Соль, Молотый черный перец, Свиное филе

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Картофель, Свинина, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде «по-французски»

Свинина, Картофель, Лук, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Помидоры, Сыр, Зелень

Image of recipe Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде «по-французски»

Картофель по-французски под сыром

Картофель, Сливки, Сыр, Соль

Image of recipe Картофель по-французски под сыром

Картофель с мясом по-французски

Картофель, Лук, Майонез, Сыр, Растительное масло, Специи, Свинина

Image of recipe Картофель с мясом по-французски

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Картофель, Репчатый лук, Свинина, Шампиньоны, Сыр, Майонез

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и грибами

Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

Картофель, Помидоры, Куриное филе, Соль, Перец черный молотый, Сыр, Растительное масло, Майонез

Image of recipe Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

Запеканка из картофеля с курицей и фасолью

Картофель, Куриное филе, Консервированная фасоль, Молоко, Сливочное масло, Тертый сыр, Соль

Image of recipe Запеканка из картофеля с курицей и фасолью

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Французская кухня Веганская еда

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026