Хрустящий картофель по-французски, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Фото рецепт Хрустящий картофель по-французски

Хрустящий картофель по-французски

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Французская кухня Веганская еда

Фото рецепт Хрустящий картофель по-французски

Закуски Французская кухня Веганская еда

25 мин.приготовление

4порций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Картофель 700 г
Соль по вкусу
Растительное масло 6 стаканов

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В кастрюле разогрейте растительное масло до 190 градусов на среднем огне.

2.

Тем временем, очистите картофель и на мандолине или острым ножом нарежьте на тонкие полоски.

3.

Жарьте картофель в кипящем масле порциями, помешивая, до золотистого цвета, примерно по 2 минуты. Не забывайте разогревать масло до 190 градусов между порциями.

4.

Выложите картофель на бумажное полотенце и слегка посолите.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Картофель, Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Укроп, Твердый сыр, Сметана, Соль

Средне 395 107

Image of recipe Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Картофель, Сливочное масло, Майонез, Сыр, Помидоры, Соль, Молотый черный перец, Свиное филе

Средне 1.8к 43

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Картофель, Свинина, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.6к 147

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде «по-французски»

Свинина, Картофель, Лук, Чеснок, Соль, Молотый черный перец, Помидоры, Сыр, Зелень

Средне 603 25

Image of recipe Свинина с картофелем, запеченная под сыром на сковороде «по-французски»

Картофель по-французски под сыром

Картофель, Сливки, Сыр, Соль

Средне 433 105

Image of recipe Картофель по-французски под сыром

Картофель с мясом по-французски

Картофель, Лук, Майонез, Сыр, Растительное масло, Специи, Свинина

Средне 2.7к 135

Image of recipe Картофель с мясом по-французски

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Картофель, Репчатый лук, Свинина, Шампиньоны, Сыр, Майонез

Средне 3.2к 96

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и грибами

Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

Картофель, Помидоры, Куриное филе, Соль, Перец черный молотый, Сыр, Растительное масло, Майонез

Средне 2.9к 116

Image of recipe Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

Запеканка из картофеля с курицей и фасолью

Картофель, Куриное филе, Консервированная фасоль, Молоко, Сливочное масло, Тертый сыр, Соль

Средне 412 114

Image of recipe Запеканка из картофеля с курицей и фасолью

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Французская кухня Веганская еда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025