Запеченный картофель по-французски (La kartofel'), пошаговый рецепт

Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

Автор: Ingvar

28 марта 2016

#Основные блюда #Французская кухня

Фото рецепт Запеченный картофель по-французски (La kartofel')

#Основные блюда #Французская кухня

Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Картофель 600 г
Помидоры 3 штуки
Куриное филе 400 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр 350 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Майонез по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.

Посолить, поперчить картофель по вкусу.

Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.

Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.

Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.

Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.

После приготовления можно украсить оливками.