Холодный тыквенный чизкейк
https://filletfood.ru/recipes/holodnij-tikvennij-chizkejk-25908/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120214133254-120214133537-p-O-holodnij-tikvennij-chizkejk.jpg
Время приготовления 2 ч.Количество порций 12 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Ржаные сухарики 120 г
- Курага 160 г
- Изюм 190 г
- Очищенные семена тыквы 0.5 стакана
- Молоко 300 мл
- Тыквенное пюре 300 г
- Мягкий творог 0.5 банки
- Апельсиновый сироп 150 мл
- Молотая корица по вкусу
- Агар-агар 5 чайных ложек
- Мускатный орех по вкусу
- Молотый имбирь по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Измельчить в мясорубке сухари, курагу, изюм и тыквенные семечки. Перемешать, чтобы получилась плотная, пластичная масса.
2.
Смазать разъемную форму оливковым маслом. Хлебно-фруктовую массу распределить по ней тонким слоем. Вылепить и выровнять ножом бортики.
3.
Смешать в блендере пюре с творогом, молоком, сиропом, лимонным соком и пряностями.
4.
Нагреть небольшое количество смеси и растворить в нем порошок агар-агара.
5.
Добавить оставшуюся смесь, снова нагреть и вылить в форму.
6.
Остудить в холодильнике.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи