Греческий пирог с цукини, фетой и зеленью (Kolokithopita), пошаговый рецепт — «Филе еды»

Греческий пирог с цукини, фетой и зеленью (Kolokithopita)

#Выпечка и десерты #Греческая кухня #Пироги

Фото рецепт Греческий пирог с цукини, фетой и зеленью (Kolokithopita)

#Выпечка и десерты #Греческая кухня #Пироги

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Цукини 1 кг
Зелень 35 г
Сыр фета 120 г
Зеленый лук 1 пучок
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 0.25 стакана
Тесто фило 12 штук

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Натрите цукини на крупной терке, слегка отожмите и просушите мякоть. Переложите в миску и добавьте раскрошенную фету, нарезанную зелень, мелко нарезанный лук и яйца. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

2.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

3.

Смажьте форму 20-20 см оливковым маслом.

4.

Смажьте оливковым маслом лист теста и выложите в форму. Повторите, чтобы получилось 6 слоев.

5.

Сверху на тесто выложите начинку и разровняйте.

6.

На начинку положите еще 6 слоев теста, не забывая смазывать каждый оливковым маслом.

7.

Выпекайте пирог 30-40 минут до готовности и золотистого теста.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Греческий пирог с тыквой, фетой и шалфеем (Kolokithopita)

Тыквенное пюре, Свежемолотый черный перец, Яйцо куриное, Сыр фета, Измельченные листья шалфея, Оливковое масло, Тесто фило

Средне 1.5к 113

Image of recipe Греческий пирог с тыквой, фетой и шалфеем (Kolokithopita)

Пирог с цукини, сыром и зеленью

Цукини, Рубленая петрушка, Тертый сыр пармезан , Измельченный укроп, Измельченные листья мяты, Яйцо куриное, Соль, Перец черный молотый, Панировочные сухари, Пшеничная мука, Помидоры черри

Средне 2.7к 138

Image of recipe Пирог с цукини, сыром и зеленью

Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

Свежие листья шпината, Измельченный укроп, Сыр фета, Рубленая петрушка, Зеленый лук, Яйцо куриное, Соль, Свежемолотый черный перец, Оливковое масло, Тесто фило

Средне 703 75

Image of recipe Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)

Слоеный пирог с зеленым горошком, беконом, пармезаном и зеленью

Слоеное тесто, Молоко, Сливки 30%-ные, Зеленый горошек, Яйцо куриное, Крахмал, Соль, Сыр пармезан, Зелень, Бекон

Средне 1.1к 40

Image of recipe Слоеный пирог с зеленым горошком, беконом, пармезаном и зеленью

Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Кукурузная мука, Картофель, Овощной бульон, Репчатый лук, Чеснок, Цукини, Свежая мята, Пита, Греческий йогурт

Средне 549 91

Image of recipe Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Пицца с фетой по-гречески

Тесто для пиццы, Говяжий фарш, Чеснок, Молотая корица, Сушеный орегано, Молотый душистый перец, Помидоры черри, Красный лук, Сыр фета

Средне 2.3к 21

Image of recipe Пицца с фетой по-гречески

Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов

Цукини, Лимонный сок, Оливковое масло, Морская соль, Свежемолотый черный перец, Шнитт-лук, Вяленые помидоры

Средне 2.9к 17

Image of recipe Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов

Греческий пирог

Мясной фарш, Специи, Томатная паста , Баклажаны, Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Яичный желток, Сливки

Средне 3.0к 82

Image of recipe Греческий пирог

Тосканский пирог с цукини

Цукини, Пшеничная мука, Молоко, Чеснок, Оливковое масло, Сыр пармезан, Белый лук, Соль, Куриное яйцо

Средне 1.8к 31

Image of recipe Тосканский пирог с цукини

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Выпечка и десерты Греческая кухня Пироги

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025