Жаркое с куриными желудками, пошаговый рецепт

Жаркое с куриными желудками

#Основные блюда #Жаркое

Время приготовления 1 ч. 30 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Куриные желудки 1 кг
Картофель 8 штук
Лук репчатый 2 штуки
Сливочное масло 150 г
Морковь 2 штуки
Куриный бульон 1 л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 4 штуки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Очищенные желудки нарезать соломкой. Обжарить в 100 граммах масла на сильном огне до румяной корочки.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить на оставшемся масле.

Картошку нарезать соломкой.

Уложить в горшочки слоями. Посолить, поперчить. В каждый горшочек положить по лавровому листику. Залить холодным бульоном. Горшочки накрыть крышками.

Горшочки, поставленные на противень, отправить в холодную духовку.

Тушить 40–50 минут при температуре 180 градусов.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Куриные желудки, Перловая крупа, Лук репчатый, Морковь, Соль, Специи

Средне 2.3к 48

Image of recipe Перловая каша с куриными желудками в мультиварке

Салат с куриными желудками и фасолью

Куриные желудки, Фасоль кидни, Помидоры, Чеснок, Зелень, Соль, Перец черный молотый, Сметана, Оливковое масло extra virgin

Средне 813 85

Image of recipe Салат с куриными желудками и фасолью

Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Рисовая лапша, Куриные желудки, Пекинская капуста, Лук репчатый, Чеснок, Кинза, Соевый соус, Лимон, Растительное масло, Китайские пряности «Пять специй»

Средне 571 153

Image of recipe Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Куриные желудки с картошкой

Куриные желудки, Картофель, Лук репчатый, Соль, Майонез, Перец черный молотый, Петрушка

Средне 2.7к 57

Image of recipe Куриные желудки с картошкой

Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом

Куриные сердца, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Лавровый лист, Соленые огурцы, Светлое пиво, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый, Картофель, Растительное масло

Средне 3.2к 96

Image of recipe Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом

Куриные желудки тушеные

Куриные желудки, Лук репчатый, Корень сельдерея, Морковь, Соль, Перец черный молотый, Кипяток, Сметана

Средне 1.1к 124

Жаркое из кролика с красным вином

Репчатый лук, Кролик, Чеснок, Оливковое масло, Розмарин, Тимьян, Душица, Красное сухое вино, Маслины

Средне 1.7к 92

Image of recipe Жаркое из кролика с красным вином

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриное филе в сырном соусе

Куриная грудка, Сметана 20%-ная, Сыр

Средне 3.2к 40

Image of recipe Куриное филе в сырном соусе

Недавние комментарии

Filletfood

2 месяца

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Жаркое

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт