Фото рецепт Жареный тофу с овощами

Жареный тофу с овощами

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
30 мин.приготовление
3 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тофу 300 г
  • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 200 г
  • Красный сладкий перец 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кунжутное масло 3 столовые ложки
  • Свежий имбирь 1 столовая ложка
  • Соевый соус 4 столовые ложки
  • Кунжут 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Тофу нарезать кубиками примерно 2х2 см, полить соевым соусом. Оставить на несколько минут, чтобы сыр пропитался соусом.
2
Болгарский перец нарезать соломкой, фасоль отварить 2–3 минуты (так, чтобы осталась немного хрустящей).
3
Имбирь и чеснок мелко порезать, обжарить на кунжутном масле до золотистого цвета, вынуть и выбросить.
4
На сковороду где жарился имбирь и чеснок, выложить тофу, обжарить до золотистой корочки. Выложить тофу в миску. В ту же сковороду положить перец и фасоль, обжарить 2 минуты. При необходимости добавить еще немного масла, полить соевым соусом.
5
Смешать фасоль с перцем и с тофу, посыпать кунжутом.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи