Фото рецепт Жареный лосось с прованскими травами и белым вином

Жареный лосось с прованскими травами и белым вином

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Стейк из лосося 2 штуки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Белое сухое вино 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы 2 чайные ложки
  • Смесь перцев по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Стейки помыть, обсушить, натереть солью
2
Смешать вино, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, прованские травы.
3
Обмазать рыбу маринадом и оставить примерно на час, периодически переворачивая.
4
Разогреть оливковое масло, обжарить рыбу - минуты по 4 с каждой стороны
5
Потом вылить на сковородку оставшийся маринад, прогреть и выключить.
6
Подавать с гарниром, полив соусом из сковородки.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи