Жареная брюссельская капуста с белым вином и чесноком, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Жареная брюссельская капуста с белым вином и чесноком

Автор: Ingvar

28 марта 2016

#Закуски #Итальянская кухня

Фото рецепт Жареная брюссельская капуста с белым вином и чесноком

#Закуски #Итальянская кухня

Время приготовления 25 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Оливковое масло 0.25 стакана
Брюссельская капуста 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Белое сухое вино 1 стакан
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Оливковое масло extra virgin по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Очистите капусту от старых листьев и разрежьте каждую вдоль пополам.

2.

В большой сковороде разогрейте половину оливкового масла на среднем огне и добавьте раздавленные зубчики чеснока. Выложите половину капусты, разрезанными сторонами вниз, на сковороду и жарьте до золотистой корочки, переверните и добавьте половину вина. Готовьте, пока капуста не станет мягкой. Повторите тоже самое с оставшейся капустой.

3.

Посолите и поперчите готовую капусту и сбрызните хорошим оливковым маслом.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой

Капуста брокколи, Оливковое масло, Чеснок, Белое сухое вино, Красный перец хлопьями, Лимон, Апельсины

Средне 2.1к 157

Image of recipe Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой

Паста с утиной ножкой, савойской капустой и белым вином

Савойская капуста, Утиные ножки, Лук репчатый, Соль, Белое сухое вино, Сливочное масло, Куриный бульон, Рубленая петрушка, Перец черный молотый, Паста

Средне 3.0к 19

Image of recipe Паста с утиной ножкой, савойской капустой и белым вином

Печеная брюссельская капуста с чесноком

Чеснок, Брюссельская капуста, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Свежемолотый черный перец

Средне 2.9к 127

Image of recipe Печеная брюссельская капуста с чесноком

Жареная брюссельская капуста

Перец черный молотый, Соль, Чеснок, Белый винный уксус, Сливочное масло, Брюссельская капуста

Средне 279 121

Image of recipe Жареная брюссельская капуста

Жареный лосось с прованскими травами и белым вином

Стейк из лосося, Оливковое масло, Соевый соус, Лимонный сок, Белое сухое вино, Соль, Прованские травы, Смесь перцев

Средне 272 74

Image of recipe Жареный лосось с прованскими травами и белым вином

Жареная брюссельская капуста с кедровыми орешками в бальзамическом винегрете

Оливковое масло, Брюссельская капуста, Соль, Перец черный молотый, Обжаренные кедровые орехи, Тертый сыр пармезан , Оливковое масло extra virgin, Бальзамический уксус, Дижонская горчица, Мед, Чеснок

Средне 2.2к 136

Image of recipe Жареная брюссельская капуста с кедровыми орешками в бальзамическом винегрете

Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином

Белые грибы, Чеснок, Оливковое масло, Сливочное масло, Белое сухое вино, Молоко, Курица, Пшеничная мука, Измельченный свежий тимьян, Тесто для лазаньи, Тертый сыр пармезан , Сыр грюйер, Лук репчатый

Средне 1.0к 66

Image of recipe Лазанья с курицей, белыми грибами, грюйером и белым вином

Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым вином

Филе тунца, Листья мяты, Чеснок, Перец черный молотый, Морская соль, Оливковое масло, Белое сухое вино, Лук репчатый, Помидоры

Средне 699 91

Image of recipe Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым вином

Французский луковый суп с белым сухим вином

Репчатый лук, Сливочное масло, Куриный бульон, Белое сухое вино, Соль, Молотый черный перец, Французский багет, Твердый сыр

Средне 1.5к 161

Image of recipe Французский луковый суп с белым сухим вином

Недавние комментарии

Filletfood

5 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Итальянская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025