Жареная морковь с имбирем и чили по-китайски
https://filletfood.ru/recipes/zharenaja-morkov-s-imbirem-chili-po-kitajski-25761/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120131083923-120214133305-p-O-zharenaja-morkov-s-imbirem-chili-po-kitajski.jpg

Время приготовления 10 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Арахисовое масло 2 столовые ложки
- Корень имбиря 2 куска
- Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка
- Сушеный перец чили 6 штук
- Вода 0.5 стакана
- Морковь 300 г
- Легкий соевый соус 2 столовые ложки
- Сычуаньский перец щепотка
- Соль по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогрейте вок на среднем огне и добавьте арахисовое масло, хорошо распределив его по поверхности. Добавьте чеснок, нарезанный тонкой соломкой имбирь и чили и обжарьте 30 секунд до появления запаха.
2.
Добавьте очищенную и нарезанную очень тонкой соломкой морковь и обжарьте минуту.
3.
Влейте воду и соевый соус, накройте крышкой и тушите , пока вода не выпарится.
4.
Затем добавьте слегка раскрошенный сычуаньский перец. Готовьте еще минуту и подавайте.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи