
Пряный рис с ананасом, чили, имбирем и креветками
https://filletfood.ru/recipes/prjanij-ris-s-ananasom-chili-imbirem-i-krevetkami-38389
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131084420/130703021049/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Рис 200 г
- Консервированный ананас 0.5 банки
- Креветки 300 г
- Тертый имбирь 4 чайные ложки
- Соль по вкусу
- Перец чили 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 30 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Варим рис.
2
В это время достаем ананас из банки. Если кусочки его круглые, то режем их на мелкие. Воду из банки не выливаем, она нам еще понадобится.
3
Очищаем чили от семян, режем его. Трем имбирь и режем чеснок.
4
Жарим креветки. Кидаем на сковороду сливочное масло, потом весь чеснок. Даем ему пустить аромат, затем кидаем креветки и жарим до полуготовности. Примерно 2–3 минуты на среднем огне.
5
К жареным креветкам добавляем чили, кусочки ананасов и весь тертый имбирь. Жарим все еще минуты 2.
6
Проверяем рис. Если он уже сварился, промываем под водой, чтобы убрать излишнюю клейкость.
7
Промытый рис добавляем в сковороду ко всему остальному. Тщательно перемешиваем. Добавляем сок из-под ананасов и еще минут пять варим в нем. Солим, перчим.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи