Фото рецепт Винегрет из лимонного масла

Винегрет из лимонного масла

Ingvar

28 марта 2016

Соусы и маринады Постная еда Винегрет

Фото рецепт Винегрет из лимонного масла

Соусы и маринады Постная еда Винегрет

35 мин.приготовление

4 порциипорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Масло канолы 2 стакана
Свежий тимьян 10 стеблей
Лимонная цедра 2 куска
Лимонный сок 0.25 стакана
Морская соль 0.5 чайной ложки
Лимонная трава 1 стебель
Дижонская горчица 0.5 чайной ложки
Свежемолотый черный перец 0.25 чайной ложки
Оливковое масло 0.5 стакана

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Для лимонного масла поставьте небольшую кастрюлю на очень маленький огонь и смешайте в нем масло канолы, лимонную цедру, веточки тимьяна и нарезанную лимонную траву. Готовьте, не закрывая крышкой, до появления характерного аромата, примерно 1 час. Не давайте маслу кипеть. Снимите с огня и охладите при комнатной температуре. Процедите масло через сито и перелейте в контейнер. Поставьте охлаждаться в холодильник на 1 час.

2.

Для винегрета в небольшой миске смешайте лимонный сок, горчицу, соль и перец. Взбивая, медленно влейте 0,25 стакана лимонного масла и затем оливковое.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Куриные эскалопы с лимонным маслом и петрушкой

Тертый сыр пармезан , Толченые сухари, Пшеничная мука, Специи, Куриное яйцо, Оливковое масло, Куриное филе, Сливочное масло, Лимон, Рубленая петрушка, Соль, Молотый черный перец

Средне 314 56

Image of recipe Куриные эскалопы с лимонным маслом и петрушкой

Куриные ножки в лимонном масле

Куриные ножки, Сливочное масло, Чеснок, Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец

Средне 687 139

Image of recipe Куриные ножки в лимонном масле

Лимонный курд (Лимонный крем)

Лимон, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сахар

Средне 749 41

Image of recipe Лимонный курд (Лимонный крем)

Лобстер в лимонно-масляном соусе с жареными лимонами

Сливочное масло, Лимонный сок, Рубленая петрушка, Чеснок, Хвост омара, Лимон

Средне 1.9к 108

Image of recipe Лобстер в лимонно-масляном соусе с жареными лимонами

Камбала с маслом из каперсов и лимона

Камбала, Пшеничная мука, Оливковое масло, Морская соль, Перец черный молотый, Сливочное масло, Каперсы, Лимон, Петрушка

Средне 2.6к 45

Image of recipe Камбала с маслом из каперсов и лимона

Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Нут, Кунжутная паста, Молотый кумин (зира) , Чеснок, Лимон, Оливковое масло

Средне 332 134

Image of recipe Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом

Жареная тиляпия с лимонным маслом

Филе тиляпии, Пшеничная мука, Арахисовое масло, Сливочное масло, Петрушка, Лимонный сок, Соль, Молотый красный перец

Средне 2.9к 52

Image of recipe Жареная тиляпия с лимонным маслом

Спаржа со сливочным маслом и лимонным соком

Зеленая спаржа, Сливочное масло, Лимон, Соль, Перец черный молотый

Средне 1.1к 21

Image of recipe Спаржа со сливочным маслом и лимонным соком

Салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука

Дижонская горчица, Белый винный уксус, Соль, Лимонный сок, Чеснок, Масло из фундука, Оливковое масло, Корень сельдерея, Корень фенхеля, Зеленые яблоки

Средне 2.9к 101

Image of recipe Салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Соусы и маринады Постная еда Винегрет

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026