
Вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой
https://filletfood.ru/recipes/vegetarianskie-kotleti-iz-chechevici-s-kapustoj-40999
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/131127180426-131205144335-p-O-vegetarianskie-kotleti-iz-chechevici-s-kapustoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Зелено-коричневая чечевица 500 г
- Белокочанная капуста 300 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Соль 0.5 чайной ложки
- Молотый кумин (зира) по вкусу
- Молотый кориандр по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Асафетида по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Чечевицу замочить на ночь или отварить до мягкости, но не дать развариться.
2.
В блендере смешать готовую чечевицу и капусту.
3.
Добавить специи, соль, перец и хорошо перемешать.
4.
Если капуста дала много сока, добавить муку, чтобы получился фарш.
5.
Слепить котлетки и обжарить с двух сторон в сковороде с маслом до золотистой корочки.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи