Тушеная говядина с овощами, пошаговый рецепт

Тушеная говядина с овощами

#Основные блюда #Грузинская кухня

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Говядина 680 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Говяжий бульон 1 стакан
Репчатый лук 60 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Картофель 6 штук
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Молотый черный перец щепотка

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки.

Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час.

Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец. Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Говядина, Репчатый лук, Морковь, Соевый соус, Молотый красный перец, Чеснок, Растительное масло

Средне 2.9к 127

Image of recipe Тушеная говядина с овощами в соевом соусе

Курица с овощами и шампиньонами, тушеная в сливках

Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Сливки, Молотый черный перец, Соль, Базилик

Средне 1.2к 103

Image of recipe Курица с овощами и шампиньонами, тушеная в сливках

Кролик, тушеный с овощами и паприкой

Кролик, Репчатый лук, Морковь, Лавровый лист, Растительное масло, Сливочное масло, Сладкая паприка, Черный душистый перец, Картофель

Средне 1.2к 33

Image of recipe Кролик, тушеный с овощами и паприкой

Говядина тушеная с макаронами

Лавровый лист, Черный перец горошком, Говядина, Томатное пюре, Репчатый лук, Морковь, Корень петрушки, Пшеничная мука, Растительное масло

Средне 3.0к 23

Image of recipe Говядина тушеная с макаронами

Оссобуко (телячья рулька, тушенная с овощами)

Сливочное масло, Репчатый лук, Чеснок, Телятина, Белое сухое вино, Мясной бульон, Соль, Консервированные помидоры, Молотый черный перец, Петрушка, Лимонная цедра

Средне 1.2к 95

Image of recipe Оссобуко (телячья рулька, тушенная с овощами)

Говядина, тушеная в мультиварке

Говядина, Лук, Чеснок, Стебель сельдерея, Морковь, Томатная паста , Вода, Специи

Средне 1.5к 88

Image of recipe Говядина, тушеная в мультиварке

Тушеные овощи в лаваше

Кабачки, Цукини, Морковь, Помидоры, Красный сладкий перец, Лук-шалот, Чеснок, Красный стручковый перец, Армянский лаваш

Средне 300 112

Тушеная семга с овощами

Семга, Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Петрушка, Морковь, Молотый черный перец, Соль, Укроп

Средне 881 113

Говядина тушеная с луком и картофелем

Говядина, Картофель, Репчатый лук, Пшеничная мука, Лавровый лист, Растительное масло, Черный перец горошком, Гвоздика

Средне 1.2к 145

Image of recipe Говядина тушеная с луком и картофелем

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Грузинская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт