Тосканский пирог с цукини, пошаговый рецепт

Тосканский пирог с цукини

#Выпечка и десерты #Итальянская кухня #Пироги

Время приготовления 25 мин.Количество порций 3

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Цукини 350 г
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Молоко 100 мл
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сыр пармезан 60 г
Белый лук 1 штука
Соль щепотка
Куриное яйцо 3 штуки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Порежьте цукини на тонкие кружочки.

Смешайте яйца и муку.

Добавьте молоко, разбавленное до 180 мл водой.

Мешайте до образования теста без комков. Тесто не должно быть слишком густым, но и не жидким.

Нарежьте мелко лук и чеснок.

Добавьте их в тесто, затем добавьте цукини.

Посолите и поперчите.

Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте.

Смажьте форму (у меня — 28 см) оливковым масло, и вылейте тесто. Высота должна быть 1–2 см.

10.

Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25–30 минут, до образования румяной корочки.

11.

Смажьте готовый пирог оливковым маслом, и можете также посыпать крупной морской солью, по вкусу.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Цукини, Зелень, Сыр фета, Зеленый лук, Яйцо куриное, Соль, Свежемолотый черный перец, Оливковое масло, Тесто фило

Средне 1.9к 117

Image of recipe Греческий пирог с цукини, фетой и зеленью (Kolokithopita)

Тосканский рождественский пирог

Пшеничная мука, Сахар, Какао, Цукаты, Мед, Апельсины, Курага, Сахарная пудра, Молотый кориандр , Молотая корица, Мускатный орех, Кедровые орехи, Фисташки

Средне 662 14

Image of recipe Тосканский рождественский пирог

Пирог с цукини, сыром и зеленью

Цукини, Рубленая петрушка, Тертый сыр пармезан , Измельченный укроп, Измельченные листья мяты, Яйцо куриное, Соль, Перец черный молотый, Панировочные сухари, Пшеничная мука, Помидоры черри

Средне 2.7к 138

Image of recipe Пирог с цукини, сыром и зеленью

Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Цукини, Дрожжевое слоеное тесто, Сыр пармезан, Сыр рикотта, Яйцо куриное, Петрушка, Базилик, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Молотый белый перец, Мускатный орех

Средне 966 148

Image of recipe Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Морковный пирог

морковь, фундук, разрыхлитель для теста, куриные яйца, сахар, мука, сахарная пудра, лепестки миндаля

Средне 327 79

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Кукурузная мука, Картофель, Овощной бульон, Репчатый лук, Чеснок, Цукини, Свежая мята, Пита, Греческий йогурт

Средне 549 91

Image of recipe Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Легкий куриный пирог-запеканка

Пшеничная мука, Молоко, Куриное яйцо, Сыр, Разрыхлитель, Соль, Приправы, Куриное филе

Средне 3.1к 107

Image of recipe Легкий куриный пирог-запеканка

Слоеный пирог с куртом и грибами

Свежие грибы, Сливочное масло, Лимонный сок, Слоеное тесто, Пшеничная мука, Курт, Петрушка, Куриное яйцо, Соль

Средне 1.8к 64

Image of recipe Слоеный пирог с куртом и грибами

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт