Тертый пирог с вареньем
https://filletfood.ru/recipes/tertij-pirog-s-varenem-44999/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140612200952/140617230502/p_O.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 12
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 2.5 стакана
- Маргарин 200 г
- Куриное яйцо 1 штука
- Сахар 0.5 стакана
- Майонез 2 столовые ложки
- Сода 0.5 чайной ложки
- Ягодное варенье 0.5 стакана
- Лимонный сок 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
2.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
3.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто.
4.
Разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5–10 минут.
5.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0,3-0,4 мм на противень (я пеку в любом случае на бумаге).
6.
Смазать вареньем или повидлом на ваш вкус (я обычно использую кислое — брусничное или клюквенное, малиновое).
7.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
8.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут (ориентируйтесь по своей — до румяности).
9.
Вынимаем, нарезаем произвольно.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи