Песочный пирог с домашним вареньем
https://filletfood.ru/recipes/pesochnij-pirog-s-domashnim-varenem-46218
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140823083249/140828005438/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриное яйцо 4 штуки
- Сливочное масло 170 г
- Пшеничная мука 4 стакана
- Варенье 5 столовых ложек
- Растительное масло 1 чайная ложка
- Сахар 1 стакан
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
4 яйца взбить со стаканом сахарного песка.
2
Добавить сливочное масло, нарезанное тонкими ломтиками, немного размять его ложкой.
3
Добавлять по стакану муки, постепенно замешивая тесто.
4
Замесить тесто руками до однородной консистенции.
5
Поделить тесто на два куска, сделав один кусок чуть больше.
6
Раскатать прямоугольный корж из большего куска и выложить на противень смазанный растительным маслом.
7
Сверху на корж намазать любое варенье, которое нравится. Лучше всего подходит сливовое (кисловатый вкус хорошо сочетается с сахарным тестом), но можно и любое другое. Варенье нужно намазать немного отступив от края, чтобы оно не вытекло на противень.
8
Далее второй кусок теста можно либо сверху натереть на терку, либо нарезать полосками и выложить на поверхности пирога.
9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 20 минут до готовности. Нарезать квадратами.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи