Тайский суп том-кха с кокосовым молоком и морепродуктами
https://filletfood.ru/recipes/tajskij-sup-tom-kha-s-kokosovim-molokom-moreproduktami-30907/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/120213182735-120424121948-p-O-tajskij-sup-tom-kha-s-kokosovim-molokom-moreproduktami.jpg
Время приготовления 25 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Маленькие осьминоги 100 г
- Кальмары мини кольцами 100 г
- Креветки 100 г
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 1 штука
- Красный перец чили 6 штук
- Лимонная трава 1 стебель
- Шампиньоны 100 г
- Кокосовое молоко 1 л
- Рыбный соус 2 столовые ложки
- Морская соль 0.5 чайной ложки
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Устричный соус 0.5 чайной ложки
- Ананас 1 кусок
- Листья кафрского лайма 4 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Доведите кокосовое молоко до кипения, добавьте лимонную траву (цедра лимона) и лайма листья.
2.
Добавьте лук и помидор, разрезанные вдоль на четыре части. Нарезанные грибы и ананас — кольцо разрежьте на 4–6 частей. Перец чили. Варите 5–7 минут.
3.
Бросьте морепродукты и варите в течение 3 минут. Добавьте соль и устричный соус.
4.
Снимите с огня, приправьте рыбным соусом, лаймовым или лимонным соком.
5.
Украсьте веточками кориандра или зеленью.
6.
Подавайте в горячем виде.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи