Тайский карри с креветками и грибами
Фото рецепт Тайский карри с креветками и грибами
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Красная паста карри  3 столовые ложки
  • Картофель 2 штуки
  • Тыква баттернат сквош 1 штука
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Шампиньоны 100 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Очищенные креветки 200 г
  • Зеленая стручковая фасоль 150 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В глубокой сковороде на сильном огне прогреть 1 столовую ложку оливкового масла и карри пасту в течении минуты. Добавить кокосовое молоко, помешать и довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
2.
Добавить тыкву и картошку, нарезанные кубиками и тушить минут 10.
3.
Добавить остальные овощи, грибы и тушить на среднем огне еще минут 5 (если соус получается густым, то можно добавить немного молока (можно коровьего)).
4.
Добавить креветки и тушить до их готовности (минут 3–5).

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0