Свинина с зеленым перцем в сладком соевом соусе
https://filletfood.ru/recipes/svinina-s-zelenim-percem-v-sladkom-soevom-souse-25755
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131083619-120214133304-p-O-svinina-s-zelenim-percem-v-sladkom-soevom-souse.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свинина 500 г
- Соевый соус 4 столовые ложки
- Имбирный сироп 2 столовые ложки
- Сладкий соус чили 3 столовые ложки
- Коричневый сахар 1 столовая ложка
- Чили-пудра 0.25 чайной ложки
- Карри порошок 0.5 чайной ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Зеленый сладкий перец 1 штука
- Растительное масло 3 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Лук порежьте тонкими полукольцами, болгарский перец средней соломкой. Мясо нарежьте тонкой соломкой.
2
В миске смешайте соевый соус, имбирный сироп, соус чили, сахар, чили-пудру и карри.
3
В воке на сильном огне разогрейте 2 ложки растительного масла и обжарьте лук и зеленый перец 2-3 минуты до золотистого цвета. Переложите на тарелку.
4
Верните вок на сильный огонь и добавьте оставшееся масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки 2-3 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 30 секунд.
5
Добавьте лук с перцем и влейте соус. Готовьте 5 минут, помешивая, на сильном огне.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи