Свинина с зеленым перцем в сладком соевом соусе
Фото рецепт Свинина с зеленым перцем в сладком соевом соусе
Время приготовления 20 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Свинина 500 г
  • Соевый соус 4 столовые ложки
  • Имбирный сироп 2 столовые ложки
  • Сладкий соус чили  3 столовые ложки
  • Коричневый сахар 1 столовая ложка
  • Чили-пудра 0.25 чайной ложки
  • Карри порошок 0.5 чайной ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый сладкий перец 1 штука
  • Растительное масло 3 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Лук порежьте тонкими полукольцами, болгарский перец средней соломкой. Мясо нарежьте тонкой соломкой.
2.
В миске смешайте соевый соус, имбирный сироп, соус чили, сахар, чили-пудру и карри.
3.
В воке на сильном огне разогрейте 2 ложки растительного масла и обжарьте лук и зеленый перец 2-3 минуты до золотистого цвета. Переложите на тарелку.
4.
Верните вок на сильный огонь и добавьте оставшееся масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки 2-3 минуты. Затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 30 секунд.
5.
Добавьте лук с перцем и влейте соус. Готовьте 5 минут, помешивая, на сильном огне.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0