Свинина с яблоками и сидром, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Свинина с яблоками и сидром

#Основные блюда #Ирландская кухня

Фото рецепт Свинина с яблоками и сидром

#Основные блюда #Ирландская кухня

Время приготовления 35 мин.Количество порций 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 1 столовая ложка
Желтые яблоки 2 штуки
Тростниковый сахар 2 чайные ложки
Сливочное масло 10 г
Свиные отбивные 4 штуки
Взбитые сливки 4 столовые ложки
Сидр 4 столовые ложки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и жарьте 5 минут до мягкости. Переложите со сковороды.

2.

В сковороду положите дольки яблока и жарьте 1-2 минуты, пока они не начнут становиться мягкими, но не разваливаться. Добавьте сахар и сливочное масло и мешайте в сковороде, пока яблоки не начнут карамелизоваться. Переложите яблоки к луку.

3.

Выложите мясо на сковороду, посыпьте специями и жарьте по 4 минуты с каждой стороны. Переложите туда же яблоки с луком, добавьте сидр и доведите до кипения. Тут же добавьте сливки и встряхните сковороду. Оставьте покипеть 1 минуту, приправьте специями и подавайте с картофелем и зеленым салатом.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Свинина с пассерованными яблоками, сидром и корицей

Свиная вырезка, Сливочное масло, Растительное масло, Зеленые яблоки, Вода, Соль, Сидр, Яблочный уксус, Перец черный молотый, Куриный бульон, Кукурузный крахмал, Молотая корица

Средне 853 75

Image of recipe Свинина с пассерованными яблоками, сидром и корицей

Фаршированные яблоки, запеченые в сидре

Красные яблоки, Лимонный сок, Курага, Сушеная смородина, Пекан, Молотая корица, Мускатный орех, Сливочное масло, Сидр, Ваниль, Сливки 30%-ные, Коричневый мягкий сахар

Средне 1.8к 73

Image of recipe Фаршированные яблоки, запеченые в сидре

Свинина в беконе с яблоками

Бекон, Свинина, Яблочный сок, Молодой картофель, Райские яблоки, Краснокочанная капуста, Перец черный молотый

Средне 1.7к 31

Image of recipe Свинина в беконе с яблоками

Свинина, маринованная в яблочном уксусе, с яблоками на гриле

Яблочный уксус, Крупная соль, Сушеный розмарин, Сушеный шалфей, Сушеный тимьян, Черный перец горошком, Свиная вырезка, Оливковое масло extra virgin, Яблочное желе, Сливочное масло, Кальвадос, Зеленые яблоки

Средне 2.1к 103

Image of recipe Свинина, маринованная в яблочном уксусе, с яблоками на гриле

Свинина, запеченная в тесте, с соусом на основе сидра и бренди

Сливочный сыр, Кислые яблоки, Чеснок, Листья шалфея, Ветчина, Свиная вырезка, Яйцо куриное, Слоеное тесто, Сливочное масло, Лук-шалот, Бренди, Сидр, Оливковое масло

Средне 2.8к 76

Image of recipe Свинина, запеченная в тесте, с соусом на основе сидра и бренди

Тонкацу из свинины

Свинина, Толченые сухари, Пшеничная мука, Куриное яйцо

Средне 1.8к 43

Image of recipe Тонкацу из свинины

Пирог с яблоками и безе

Куриное яйцо, Сахар, Соль, Гашеная сода, Вода, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яблоко

Средне 300 112

Image of recipe Пирог с яблоками и безе

Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Коричневый сахар, Яблоко, Груши, Коньяк

Средне 1.1к 150

Image of recipe Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Рулеты из свинины с грибами

Соль, Шампиньоны, Свиное филе, Репчатый лук, Куриное яйцо, Сливки 35%-ные, Сыр моцарелла, Молотый черный перец, Растительное масло

Средне 2.5к 74

Image of recipe Рулеты из свинины с грибами

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Ирландская кухня

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025