Суп лапша куриная
https://filletfood.ru/recipes/sup-lapsha-kurinaja-40386/
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/131031145327-131109220641-p-O-sup-lapsha-kurinaja.jpg
Время приготовления 1 ч. 35 мин.Количество порций 3 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Яичная лапша 100 г
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Лавровый лист 3 штуки
- Черный перец горошком по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Курица 1.2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Половину курицы помыть, разрезать на две части и положить в глубокую кастрюлю.
2.
В кастрюлю с курицей налить два литра холодной воды и варить на медленном огне 1,5 часа.
3.
За час до готовности добавить соль, лавровый лист и перец горошком.
4.
Пока варится бульон, мелко нарезать репчатый лук, натереть на крупной терке морковь и обжарить с растительным маслом на среднем огне.
5.
Яйцо отварить.
6.
Готовую курицу достать из кастрюли и разделить на кусочки.
7.
В бульон добавить обжаренный лук и морковь.
8.
Затем добавить лапшу и варить еще пять минут.
9.
Готовый суп разлить по тарелкам, положить несколько кусочков курицы, сверху половину яйца, украсить листьями петрушки и зеленым луком.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи