Суп из топинамбура
https://filletfood.ru/recipes/sup-iz-topinambura-20651
https://img06.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131082850-120213184044-p-O-sup-iz-topinambura.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Топинамбур 600 г
- Куриный бульон 850 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 40 г
- Сливки 4 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Поместите топинамбуры в бульон или воду, добавьте лимонный сок.
2.
Добавьте нарезанные лук, петрушку и чеснок для приправы.
3.
Доведите до кипения и затем варите, пока топинамбур не станет достаточно мягким.
4.
Разомните ингредиенты до пюре любым способом.
5.
Добавьте сливки, приправу и нагрейте повторно.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи