Суп из норвежской семги
https://filletfood.ru/recipes/sup-iz-norvezhskoj-semgi-18605/
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213181135-120213181210-p-O-sup-iz-norvezhskoj-semgi.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 1 ч.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Норвежская семга 400 г
- Лук-порей 100 г
- Морковь 100 г
- Картофель 100 г
- Помидоры 50 г
- Лимон 1 штука
- Укроп 1 пучок
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Норвежскую семгу разделать на чистое филе. Из кожи, головы и костей сварить бульон.
2.
Мелко нарезанную морковь слегка обжарить на растительном масле (постарайтесь, чтобы не изменился ее цвет).
3.
Нарезанный кольцами лук-порей слегка обжарить с помидорами. Картофель нарезать дольками и припустить до полуготовности.
4.
В кипящий процеженный бульон положить ломтики семги и овощи, варить при слабом кипении до готовности.
5.
Украсьте блюдо кружочком очищенного лимона и укропом и подавайте к столу.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи