Суп из лисичек с фасолью
https://filletfood.ru/recipes/sup-iz-lisichek-s-fasolju-40340/
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/131014225425/131028044239/p_O.jpg
Время приготовления 30 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Морковь 100 г
- Лук 100 г
- Сырокопченая колбаса 200 г
- Лисички 350 г
- Куриный бульон 1 л
- Чеснок 1 зубчик
- Томатный соус 150 г
- Петрушка по вкусу
- Белая фасоль 150 г
- Оливковое масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Морковь нарезаем очень мелкими кубиками. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2.
Кастрюлю ставим на средний огонь и наливаем в нее масло. Добавляем лисички, солим, перчим и обжариваем их до румяной корочки, постоянно перемешивая.
3.
Нарезанные ранее овощи кладем к лисичкам. Обжариваем (важно, чтобы ничего не сгорело).
4.
Нарезаем колбасу мелкими кубиками и добавляем ее в кастрюлю к овощам и лисичкам.
5.
Вливаем бульон и варим все в течение 7 минут.
6.
Затем добавляем томатную пасту, фасоль и доводим суп до кипения.
7.
В самом конце кладем рубленную петрушку. Варим минутку, затем снимаем с огня и подаем к столу.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи