Суп гречневый
Фото рецепт Суп гречневый
Время приготовления 1 ч. 20 мин.Количество порций 3
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Гречневая крупа 3 столовые ложки
  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1.2 штуки
  • Репчатый лук 1.2 головки
  • Помидоры черри 5 штук
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Говядина с костями 300 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Мясо промыть, положить в кастрюлю, налить воды и варить один час на медленном огне.
2.
Достать мясо из бульона, отделить от кости и положить обратно.
3.
Морковь натереть на крупной терке, лук и черри мелко нарезать и обжарить с растительным маслом на среднем огне.
4.
В уже готовый бульон добавить нарезанный кубиком картофель, гречневую крупу и варить 10 минут.
5.
Затем добавить обжаренные овощи, мелко нарезанный чеснок и варить еще пять минут.
6.
Суп готов. Не забудьте украсить зеленью.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0