Суп гречневый
https://filletfood.ru/recipes/sup-grechnevij-40776
https://eda.rambler.ru/img/eda/c620x415i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/131207233339/131213214325/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Гречневая крупа 3 столовые ложки
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1.2 штуки
- Репчатый лук 1.2 головки
- Помидоры черри 5 штук
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Говядина с костями 300 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Мясо промыть, положить в кастрюлю, налить воды и варить один час на медленном огне.
2
Достать мясо из бульона, отделить от кости и положить обратно.
3
Морковь натереть на крупной терке, лук и черри мелко нарезать и обжарить с растительным маслом на среднем огне.
4
В уже готовый бульон добавить нарезанный кубиком картофель, гречневую крупу и варить 10 минут.
5
Затем добавить обжаренные овощи, мелко нарезанный чеснок и варить еще пять минут.
6
Суп готов. Не забудьте украсить зеленью.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи