
Соба с курицей и овощами
https://filletfood.ru/recipes/soba-s-kuricej-i-ovoshhami-48945
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213184037-150217223354-p-O-soba-s-kuricej-i-ovoshhami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриное филе 400 г
- Лапша соба 400 г
- Морковь 200 г
- Сладкий перец 200 г
- Ростки сои 50 г
- Зеленый лук 100 г
- Соевый соус по вкусу
- Рисовый уксус 50 мл
- Чеснок 4 зубчика
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Нарезать куриное филе тонкими полосами, добавить соевый соус (чтобы покрывал мясо), добавить рисовый уксус, измельченный чеснок . Хорошо перемешать и оставить мариноваться 30 минут.
2
Тонкими полосками режем морковь, сладкий перец и лук.
3
5-6 минут в кипящей воде готовим лапшу соба.
4
Обжариваем курицу на небольшом количестве масла. Когда будет почти готово, добавить овощи, несколько ложек воды и довести до полной готовности.
5
Смешиваем полученное с лапшой, добавляем соевые ростки. Подавать можно горячей или холодной.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи