
Кускус с овощами, кешью и курицей
https://filletfood.ru/recipes/kuskus-s-ovoshhami-keshju-i-kuricej-40160
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/131014225425/131029214647/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кускус 250 г
- Изюм 60 г
- Куриное филе 500 г
- Сладкий перец 500 г
- Кешью 100 г
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Карри 1 чайная ложка
- Семена тмина 1 чайная ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Белая часть лука-порей 300 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Вскипятите в кастрюле 1 литр слегка подсоленной воды, засыпать кускус и варить до готовности, около 10 минут. Если кускус готов, но не вся вода впиталась, то просто слейте ее.
2
Изюм промойте, залейте на несколько минут горячей водой. Затем слейте воду, добавьте изюм к кускусу и поставьте в теплое место.
3
Куриное филе нарежьте кубиками.
4
Стручки перца разрежьте на 4 части, удалите семена и разрежьте на квадратики.
5
Лук нарежьте тонкими кольцами.
6
Куриное филе обжарьте вместе с орехами в течение 2–3 минут, затем добавьте сладкий перец, лук и тушите еще 8 минут.
7
Смешайте все с кускусом, приправьте солью, тмином, карри и измельченным чесноком.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи