Шоколадные маффины с кофе
https://filletfood.ru/recipes/shokoladnie-maffini-s-kofe-37843
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213183611-150227161448-p-O-shokoladnie-maffini-s-kofe.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 45 г
- Разрыхлитель 0.5 чайной ложки
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 70 г
- Яйцо куриное 3 штуки
- Крепкий кофе 15 мл
- Шоколад 80 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Разогреть духовку до 240 градусов. Смешать муку и разрыхлитель.
2
Масло, кофе и сахар взбить в пышную массу. Отделить белки от желтков. В пышную массу добавить желтки, всыпать муку с разрыхлителем.
3
Взбить белки в густую пену, добавить в тесто и осторожно перемешать.
4
Наполнить тестом формочки. Формочки наполнять не до краев — тесто будет подниматься.
5
Выпекать 7–10 минут до румяной корочки.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи