Фото рецепт Шашлычки из куриных сердец

Шашлычки из куриных сердец

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
25 мин.приготовление
2 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Соль 0.5 г
  • Куриные сердца 460 г
  • Прованские травы 1 чайная ложка
  • Томатная паста  1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Соединяем оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, соль и прованские травы.
2.
Перемешиваем маринад.
3.
Куриные сердечки промываем, отрезаем лишний жир и удаляем сгустки крови. Еще раз промываем.
4.
Выкладываем сердечки в маринад.
5.
Перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, несколько раз перемешивая за это время.
6.
По прошествии 30 минут куриные сердечки нанизываем на предварительно замоченные деревянные шпажки (у меня получилось 4 «шампура» по 9 сердечек на каждом).
7.
Выкладываем шпажки с сердцами на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
8.
Запекаем под грилем при 220 градусах около 25 минут. Шашлык из куриных сердечек лучше подавать в горячем виде!

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0