Фото рецепт Пирог рыбака

Пирог рыбака

Ingvar

28 марта 2016

Фото рецепт Пирог рыбака

45 мин.приготовление

4 порциипорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Выложите рыбу в сковороду и залейте молоком, оставив 2 столовые ложки. Добавьте мелко нарезанный лук и гвоздику, доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте 5 минут, до полной готовности рыбы.

2.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите рыбу на тарелку и оставьте остывать. Поломайте на небольшие кусочки. Сохраните молоко и лук из сковороды.

3.

Растопите половину сливочного масла в кастрюле, добавьте муку и готовьте, перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и добавьте молоко из-под рыбы, хорошо перемешайте. Верните на огонь и готовьте, пока соус не закипит и слегка не загустеет. Затем варите еще 1 минуту. Поставьте остывать, затем добавьте мускат, петрушку и горох. Посолите. Переложите рыбу в огнеупорную форму и залейте соусом.

4.

Сварите нарезанный на четвертинки картофель в кипящей подсоленной воде. Слейте и добавьте 2 столовые ложки горячего молока и оставшееся сливочное масло. Сделайте пюре и добавьте тертый чеддер.

5.

Выложите картофель на рыбу и разровняйте. Запекайте в духовке 30 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Морковный пирог

морковь, фундук, разрыхлитель для теста, куриные яйца, сахар, мука, сахарная пудра, лепестки миндаля

Средне 327 79

Image of recipe Морковный пирог

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Легкий куриный пирог-запеканка

Пшеничная мука, Молоко, Куриное яйцо, Сыр, Разрыхлитель, Соль, Приправы, Куриное филе

Средне 3.1к 107

Image of recipe Легкий куриный пирог-запеканка

Слоеный пирог с куртом и грибами

Свежие грибы, Сливочное масло, Лимонный сок, Слоеное тесто, Пшеничная мука, Курт, Петрушка, Куриное яйцо, Соль

Средне 1.8к 64

Image of recipe Слоеный пирог с куртом и грибами

Пирог с яблоками и безе

Куриное яйцо, Сахар, Соль, Гашеная сода, Вода, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яблоко

Средне 300 112

Image of recipe Пирог с яблоками и безе

Черничный пирог с имбирным тестом

Сахар, Печенье, Сливочное масло, Кукурузная мука, Черника

Средне 3.0к 87

Image of recipe Черничный пирог с имбирным тестом

Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука, Овсяные хлопья, Разрыхлитель, Кокосовая стружка, Кефир

Средне 1.5к 86

Image of recipe Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Коричневый сахар, Яблоко, Груши, Коньяк

Средне 1.1к 150

Image of recipe Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Шоколадный пирог с грушами

Шоколад, Сливочное масло, Арахис, Куриное яйцо, Сахар, Груши

Средне 2.3к 119

Image of recipe Шоколадный пирог с грушами

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026