Фото рецепт Пирог рыбака

Пирог рыбака

Ingvar

28 марта 2016

Фото рецепт Пирог рыбака

45 мин.приготовление

4 порциипорций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Выложите рыбу в сковороду и залейте молоком, оставив 2 столовые ложки. Добавьте мелко нарезанный лук и гвоздику, доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте 5 минут, до полной готовности рыбы.

2

Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите рыбу на тарелку и оставьте остывать. Поломайте на небольшие кусочки. Сохраните молоко и лук из сковороды.

3

Растопите половину сливочного масла в кастрюле, добавьте муку и готовьте, перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и добавьте молоко из-под рыбы, хорошо перемешайте. Верните на огонь и готовьте, пока соус не закипит и слегка не загустеет. Затем варите еще 1 минуту. Поставьте остывать, затем добавьте мускат, петрушку и горох. Посолите. Переложите рыбу в огнеупорную форму и залейте соусом.

4

Сварите нарезанный на четвертинки картофель в кипящей подсоленной воде. Слейте и добавьте 2 столовые ложки горячего молока и оставшееся сливочное масло. Сделайте пюре и добавьте тертый чеддер.

5

Выложите картофель на рыбу и разровняйте. Запекайте в духовке 30 минут.

Похожие рецепты

Морковный пирог

морковь, фундук, разрыхлитель для теста, куриные яйца, сахар, мука, сахарная пудра, лепестки миндаля

Image of recipe Морковный пирог

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Легкий куриный пирог-запеканка

Пшеничная мука, Молоко, Куриное яйцо, Сыр, Разрыхлитель, Соль, Приправы, Куриное филе

Image of recipe Легкий куриный пирог-запеканка

Слоеный пирог с куртом и грибами

Свежие грибы, Сливочное масло, Лимонный сок, Слоеное тесто, Пшеничная мука, Курт, Петрушка, Куриное яйцо, Соль

Image of recipe Слоеный пирог с куртом и грибами

Пирог с яблоками и безе

Куриное яйцо, Сахар, Соль, Гашеная сода, Вода, Пшеничная мука, Сливочное масло, Яблоко

Image of recipe Пирог с яблоками и безе

Черничный пирог с имбирным тестом

Сахар, Печенье, Сливочное масло, Кукурузная мука, Черника

Image of recipe Черничный пирог с имбирным тестом

Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука, Овсяные хлопья, Разрыхлитель, Кокосовая стружка, Кефир

Image of recipe Кокосовый пирог с овсяными хлопьями

Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Коричневый сахар, Яблоко, Груши, Коньяк

Image of recipe Пирог с оливковым маслом, яблоками и грушами

Шоколадный пирог с грушами

Шоколад, Сливочное масло, Арахис, Куриное яйцо, Сахар, Груши

Image of recipe Шоколадный пирог с грушами

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Filletfood

год

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

3 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

3 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026