Фото рецепт Рагу диетическое с баклажанами и луком

Рагу диетическое с баклажанами и луком

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда Низкокалорийная еда Овощное рагу

Фото рецепт Рагу диетическое с баклажанами и луком

Основные блюда Низкокалорийная еда Овощное рагу

40 мин.приготовление

3 порциипорций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Кабачки 1 штука
Баклажаны 1 штука
Помидоры 5 штук
Соль 0.5 чайной ложки
Лук репчатый 0.5 головки
Зелень по вкусу
Карри по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

При необходимости очистить баклажан и кабачок от шкурки (не обязательно, если шкурка тонкая). Порезать кубиками, но не очень мелко, так как они в процессе уварятся. Положить порезанные баклажан и кабачок в разные кастрюли - залить водой, так чтобы вода только покрывала овощи. Посолить. Варить на небольшом огне. Кабачок - 25 минут, Баклажан - 20. (при необходимости доливать воду).

2

Обдать помидоры кипятком. Снять шкурку. Мелко порезать. Мелко порезать лук. Положить помидоры и лук в миску. Добавить пол чайной ложки соли и варить минут 15-20. Поместить смесь в блендер и хорошенько взбить, чтобы получилась томатная паста.

3

Когда баклажан и кабачок будут готовы, воду слить и оставить овощи минут на 5 "подсохнуть".

4

Далее залить овощи томатной пастой и поварить еще минут 5. Здесь можно добавить любые вами любимые приправы или зелень.

5

Подождать пока остынет и можно кушать. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Куриное рагу с баклажанами в сметане

Баклажаны, Куриное филе, Репчатый лук, Растительное масло, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец, Петрушка, Кипяток, Сметана

Image of recipe Куриное рагу с баклажанами в сметане

Овощное рагу с баклажанами и зеленью

Кабачки, Баклажаны, Сладкий перец, Морковь, Лук репчатый, Помидоры, Пшеничная мука, Лавровый лист, Черный душистый перец, Перец черный молотый, Соль, Зелень

Image of recipe Овощное рагу с баклажанами и зеленью

Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажанами

Говядина, Свинина, Помидоры, Растительное масло, Лук репчатый, Баклажаны, Петрушка, Красный сладкий перец, Зелень сельдерея, Соль, Перец черный молотый, Тыква, Рис, Вода

Image of recipe Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

Сахар, Соль, Черный перец горошком, Лавровый лист, Пшеничная мука, Помидоры, Сладкий перец, Лук репчатый, Морковь, Баклажаны, Кабачки

Image of recipe Овощное рагу с баклажанами

Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца

Анис (бадьян), Филе утиной грудки, Зеленый лук перья, Сладкий перец, Оливковое масло, Лимон, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Сахар, Палочки корицы, Гвоздика

Image of recipe Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Запеченные шампиньоны, фаршированные курицей и луком

Свежие шампиньоны, Лук, Сметана, Куриный фарш, Подсолнечное масло, Соль, Базилик, Молотый душистый перец, Чеснок, Сыр

Image of recipe Запеченные шампиньоны, фаршированные курицей и луком

Рагу с жареным картофелем

Соль, Белое сухое вино, Бульонный кубик, Паприка, Петрушка, Чеснок, Картофель, Подсолнечное масло

Image of recipe Рагу с жареным картофелем

Гарнир из лука во фритюре (1 вариант)

Соль, Репчатый лук, Пиво, Подсолнечное масло, Куриное яйцо, Пшеничная мука

Image of recipe Гарнир из лука во фритюре (1 вариант)

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда Низкокалорийная еда Овощное рагу

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026