Фото рецепт Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
2 ч.приготовление
4 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Сливочное масло 80 г
  • Печенье «Юбилейное» 300 г
  • Яичный желток 3 штуки
  • Сгущенное молоко 400 г
  • Лимон 0.5 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Кладем печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.
2.
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем.
3.
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
4.
Пока запекается основа, приготовим начинку. Для этого взбиваем желтки и добавляем в них сгущенку. Продолжая взбивать, добавляем сок половинки лимона.
5.
Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу. Равномерно распределяем и опять отправляем в духовку на 10 минут.
6.
Достав из духовки, украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0