Фото рецепт Пирог с квашеной капустой и рыбными консервами

Пирог с квашеной капустой и рыбными консервами

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 30 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Маргарин 250 г
  • Пшеничная мука 4 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сухие дрожжи 1 столовая ложка
  • Квашеная капуста 500 г
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Рыбные консервы 1 банка
  • Сахар 1 чайная ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Замесите тесто. Разведите дрожжи в стакане воды с сахаром. Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка. Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.
2
Приготовьте начинку. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте вместе с капустой под закрытой крышкой до полуготовности.
3
Из консервов слейте жидкость. Смешайте с капустой.
4
Тесто разделите на 2 неравные части. Возьмите ту часть, что побольше, тонко раскатайте, уложите на противень. Выложите начинку. Сверху накройте пирог оставшейся, тонко раскатанной частью. Залепите края. В центре пирога сделайте отверстие для выхода пара.
5
Выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов до румяной корочки.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи