Фото рецепт Пенне с фетой и тыквой

Пенне с фетой и тыквой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
40 мин.приготовление
3 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Тыква 200 г
  • Сыр фета 150 г
  • Паста пенне 250 г
  • Свежий тимьян 1 стебель
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белое сухое вино 1 мл
  • Очищенные семена тыквы 1 столовая ложка
  • Тыквенное масло 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Тыкву нарежьте средними кубиками около 1 см. Чеснок раздавите тыльной стороной ножа и крупно нарежьте.
2.
Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Обжаривайте на среднем огне тыкву с чесноком, постоянно помешивая, около 5 минут. Пока тыква на станет золотистого цвета.
3.
Добавьте листья тимьяна и белое вино и тушите на среднем огне около 20 минут или до полного выкипания вина. Следите за тем, чтобы вино не выкипело и не начало пригорать.
4.
Снимите с огня и сохраняйте теплым.
5.
Отварите пенне согласно инструкции до состояния аль денте.
6.
Слейте воду и добавьте пенне к тыкве.
7.
Хорошо перемешайте. Сверху посыпьте нарезанным кубиками сыром фета и полейте тыквенным маслом.
8.
Еще раз перемешайте и подавайте, посыпав сверху тыквенными семечками.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0