Пенне ригате со свиной вырезкой
https://filletfood.ru/recipes/penne-rigate-so-svinoj-virezkoj-21588
https://img01.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131084114-120213185450-p-O-penne-rigate-so-svinoj-virezkoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пенне ригате 250 г
- Свиная вырезка 250 г
- Красный лук 1 головка
- Красный перец чили 1 штука
- Томатное пюре 500 мл
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Помидоры черри 6 штук
- Зеленый базилик 1 пучок
- Соль по вкусу
- Тертый сыр пармезан по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Свиную вырезку режем на тонкие кусочки, обжариваем на оливковом масле 7 минут.
2
В мясо добавляем красный лук полукольцами, мелко нарезанный перец чили, предварительно очищенный от семян, базилик, половинки черри. Поджариваем еще 3 минуты.
3
В сковороду добавляем томатное пюре или мелко нарезанные томаты. Солим, даем потушиться 10 минут.
4
В это время в подсоленную кипящую воду погружаем пенне ригате и варим до состояния аль денте.
5
Сливаем воду с готовых пенне ригате, высыпаем их в готовый соус, оставляем на минуту.
6
Выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем тертым пармезаном, украшаем зеленым луком.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи