Пенне ригате со свиной вырезкой
Фото рецепт Пенне ригате со свиной вырезкой
Время приготовления 25 мин.Количество порций 3 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Пенне ригате 250 г
  • Свиная вырезка 250 г
  • Красный лук 1 головка
  • Красный перец чили 1 штука
  • Томатное пюре 500 мл
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Помидоры черри 6 штук
  • Зеленый базилик  1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Тертый сыр пармезан  по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Свиную вырезку режем на тонкие кусочки, обжариваем на оливковом масле 7 минут.
2.
В мясо добавляем красный лук полукольцами, мелко нарезанный перец чили, предварительно очищенный от семян, базилик, половинки черри. Поджариваем еще 3 минуты.
3.
В сковороду добавляем томатное пюре или мелко нарезанные томаты. Солим, даем потушиться 10 минут.
4.
В это время в подсоленную кипящую воду погружаем пенне ригате и варим до состояния аль денте.
5.
Сливаем воду с готовых пенне ригате, высыпаем их в готовый соус, оставляем на минуту.
6.
Выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем тертым пармезаном, украшаем зеленым луком.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0