Морковные маффины с изюмом и орехами
https://filletfood.ru/recipes/morkovnie-maffini-s-izjumom-i-orehami-35899
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082618/130215002645/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриное яйцо 2 штуки
- Морковь 3 штуки
- Сахар 100 г
- Оливковое масло 8 столовых ложек
- Грецкие орехи 75 г
- Корица 1 чайная ложка
- Изюм 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Пшеничная мука 175 г
- Апельсины 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Разогреть духовку до 200 градусов.
2
З средние морковки натереть на крупной тёрке, добавить цедру 1 апельсина и изюм.
3
В отдельной миске смешать венчиком муку, корицу и разрыхлитель.
4
Сахар и 2 яйца смешать миксером, добавить масло и мучную смесь.
5
Добавить в смесь сок 1 апельсина (приблизительно 100 мл).
6
Измельчить орехи, но не в пыль, а чтобы они оставались небольшими кусочками.
7
Далее лопаткой вмешать орехи и морковную смесь.
8
Разложить по формочкам.
9
Выпекать приблизительно 25–30 минут, кексы должны потемнеть, но внутри могут оставаться влажными из-за моркови.
10
Вытащить из духовки, дать остыть, можно украсить кексы сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи