Микс салат с водорослями чука и жареным угрем унаги
https://filletfood.ru/recipes/miks-salat-s-vodorosljami-chuka-i-zharenim-ugrem-unagi-35757
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120329181829-130202111156-p-O-miks-salat-s-vodorosljami-chuka-i-zharenim-ugrem-unagi.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Смесь салатных листьев 80 г
- Угорь 100 г
- Салат чука 80 г
- Ростки сои 60 г
- Сладкий перец 100 г
- Морковь 50 г
- Огурцы 100 г
- Корень имбиря 5 г
- Перец чили 1 штука
- Лайм 1 штука
- Кунжут 3 г
- Кунжутное масло 20 мл
- Соевый соус 10 мл
- Сахар 5 г
- Подсолнечное масло 40 мл
- Бульон хондаши 2 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
В 40 мл подсолнечного масла добавьте кунжутное масло, соевый соус, сахар, жареный кунжут и хондаши, перемешайте.
2.
Снимите цедру с 0,5 лайма, выдавите сок из 1/4 лайма, смешайте все с соусом.
3.
Очистите и нарежьте мелкой соломкой имбирь, отрежьте 2 тонких кусочка чили, добавьте в соус.
4.
Нарежьте тонкой соломкой болгарский перец, морковь и огурец (для этого можно использовать терку для корейской моркови).
5.
Микс салат смешайте с нарезанными овощами, добавьте ростки сои и водоросли чука, полейте салат соусом и перемешайте.
6.
Нарежьте угорь на кусочки.
7.
Украсьте салат угрем, посыпьте кунжутом и подавайте с японскими палочками.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи