Мандариновый пирог
https://filletfood.ru/recipes/mandarinovij-pirog-42184
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140201143522/140205010725/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Мандарины 2 г
- Лимон 0.5 г
- Куриное яйцо 3 штуки
- Соль на кончике ножа
- Пшеничная мука 1 стакан
- Апельсиновый сироп 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
3 яйца разделить на белки и желтки; белки убрать в холодильник.
2.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара до растворения.
3.
С 2–3 мандаринов и половины лимона натереть цедру.
4.
дольки мандаринов и лимонов нарезать пополам (для смелых — можно еще перепонки убрать).
5.
Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя постепенно 0,5 стакана сахара.
6.
Желтки соединить с белками, помешивая по часовой стрелке.
7.
Добавить 1 стакан просеянной муки, перемешать.
8.
Влить 2 столовые ложки апельсинового сиропа (купила его специально для выпечки, он придает тесту приятный желтый цвет).
9.
Всыпать цитрусовые и цедру, все перемешать.
10.
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи