Лазанья аль форно
https://filletfood.ru/recipes/lazanja-al-forno-32679/
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131083043-120725110705-p-O-lazanja-al-forno.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 6 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Шампиньоны 200 г
- Базилик 1 пучок
- Красный сладкий перец 2 штуки
- Фарш 400 г
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Томатная паста 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Овощной бульон 250 мл
- Готовые сухие листы лазаньи 12 штук
- Крем-фреш 200 г
- Сыр гауда 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Шампиньоны почистить и нарезать пластинками.
2.
Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать полосками.
3.
Базилик помыть и тоже нарезать полосками.
4.
Разогреть в сковороде масло и обжарить фарш до рассыпчатого состояния.
5.
Добавить грибы, перец, томатную пасту и базилик. Приправить солью, перцем и чили.
6.
Залить овощным бульоном и на медленном огне дать провариться в течение 5 минут.
7.
Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Выложить 3 листа лазаньи, сверху распределить 1/3 начинки.
8.
Выложить 2-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить 3-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить последний 4-й слой лазаньи.
9.
Смазать верхний слой крем-фреш. Посыпать сыром.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи