Лазанья по-московски
https://filletfood.ru/recipes/lazanja-po-moskovski-19769/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111615/120213182755/p_O.jpg

Время приготовления 45 мин.Количество порций 6
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Фарш 700 г
- Твердый сыр 700 г
- Помидоры 3 штуки
- Красный лук 3 штуки
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Растительное масло 5 мл
- Молотый черный перец по вкусу
- Зелень 15 г
- Вода 175 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
600 гр. сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.
2.
Томаты нарезать на тонкие кружочки.
3.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4.
Смешать лук с фаршем, обжарить до готовности.
5.
К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и полстакана воды. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
6.
В квадратную не большую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.
7.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
8.
Подавать на стол в форме, украсив зеленью.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи