Куриные бедра в сливочном соусе с лесными грибами
https://filletfood.ru/recipes/kurinie-bedra-v-slivochnom-souse-s-lesnimi-gribami-35042
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120214124812-121211142444-p-O-kurinie-bedra-v-slivochnom-souse-s-lesnimi-gribami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Лук репчатый 1 головка
- Куриные бедра 2 штуки
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Замороженные лесные грибы 100 г
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Обжариваем в кастрюле мелко нарезанную луковицу на сливочном масле.
2
Добавляем грибы (не размораживая) и тушим 10–12 минут.
3
Затем добавляем куриные бедра, соль, перец, воду (или бульон) так,чтобы жидкость почти покрывала курицу. Тушим на медленном огне от 40 минут до часа. Но не менее 40 минут.
4
Добавляем сметану и зелень, доводим до кипения и выключаем. Даем блюду постоять 30 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи