Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином
https://filletfood.ru/recipes/kurinie-bedra-v-pive-s-chesnokom-i-tminom-40799/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/131113183908/131123171124/p_O.jpg
Время приготовления 1 ч.Количество порций 3
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Чеснок 2 зубчика
- Куриные бедра 1 кг
- Перец чили 1 чайная ложка
- Тмин 1 чайная ложка
- Молотый красный перец 0.5 чайной ложки
- Корица 0.5 чайной ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Молотый черный перец 0.5 чайной ложки
- Кинза 2 столовые ложки
- Лимон 0.5 штуки
- Пиво 250 мл
- Кунжутное масло 2 столовые ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Выдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй.
2.
Добавьте соль и молотый перец.
3.
Кинзу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте.
4.
Добавьте пиво, тщательно перемешайте.
5.
Возьмите или большую миску, или полиэтиленовый мешок. Положите туда куриные бедра.
6.
Залейте маринадом. Закройте мешок. Оставьте в холодильнике на 2 часа.
7.
Подготовьте гриль. Разложите бедра на решетке и прожарьте с обеих сторон.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи